Mürdüm Erikli Lorlu Milföy Tart
Mürdüm eriği, lor peyniri ve çıtır milföyle hazırlanan hafif ekşi, pratik ve şık bir yaz tartı.
YemekIQ tarif arşivi
Bugün ne pişirmek istersin?
Deneyimli mutfaklardan gelen tarifleri ara, filtrele ve sofrana uygun lezzeti kolayca bul.
Şeftalili Bademli Bulgur Salatası
Izgara şeftali, kavrulmuş badem ve taze otlarla hazırlanan ferah, doyurucu ve yaz sofralarına yakışan bulgur salatası.
Kuru Kayısılı Kuzu Etli Bamya Yahni
Kuzu eti, bamya ve kuru kayısının hafif tatlı aromasıyla hazırlanan dengeli, ekşili ve doyurucu bir yaz yahnisi.
Buğdaylı Semizotlu Soğuk Ayran Aşı Çorbası
Haşlanmış buğday, nohut ve semizotuyla hazırlanan ferah bir soğuk ayran aşı çorbası. Yaz sofraları için doyurucu ve pratik.
Tarhunlu Kabaklı Somon Köfte
Somon, rendelenmiş kabak ve tarhunla hazırlanan bu hafif köfteler tavada kısa sürede kızarır; yanında yoğurtlu sosla ferah bir ana yemek olur.
Fırında Yoğurtlu Patlıcan Çanakları
Köz tadında patlıcan, sarımsaklı yoğurt ve domatesli nohut sosuyla hafif ama doyurucu bir ana yemek.
Ispanaklı Lorlu Krep Rulo
İncecik kreplerin içine ıspanak ve lorlu harç sarılarak hazırlanan, kahvaltıdan hafif akşam yemeğine kadar uyum sağlayan pratik bir tarif.
Köz Biberli Nohutlu Pazı Sarma
Köz biberin tatlı aroması, nohut ve bulgurla doldurulan pazı yapraklarına doyurucu ve hafif ekşili bir lezzet verir.
Fesleğenli Kabaklı Arpa Şehriye Pilavı
Kavrulmuş arpa şehriye, kabak ve taze fesleğenle birleşip hafif, kokulu ve pratik bir yaz pilavına dönüşür.