Tatlılar
Kayısılı Fındıklı Yulaf Crumble
Kayısı, fındık ve yulafla hazırlanan, üzeri çıtır içi meyveli pratik fırın tatlısı.
Kolay
45 dk
6 porsiyon
Malzemeler
- 700 g olgun kayısı
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı iri çekilmiş fındık
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 80 g soğuk tereyağı
- 1 tutam tuz
Hazırlanış
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve orta boy fırın kabını hafifçe yağlayın.
- Kayısıları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın, iri olanları dörde kesin.
- Kayısıları bal, limon suyu, nişasta ve tarçınla karıştırıp fırın kabına yayın.
- Ayrı bir kapta yulaf, un, fındık, esmer şeker ve tuzu harmanlayın.
- Soğuk tereyağını küçük küpler halinde ekleyip parmak uçlarınızla iri kırıntılar oluşana kadar ufalayın.
- Yulaflı karışımı kayısıların üzerine eşit şekilde serpin.
- Üzeri altın rengi olana ve kayısıların suyu kenarlardan kabarcıklanana kadar 28-32 dakika pişirin.
- Fırından aldıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.
Püf Noktası
Kayısılı fındıklı yulaf crumble, yaz kayısısının hafif ekşi aromasını tereyağlı yulaf kırıntısıyla buluşturan pratik bir fırın tatlısıdır. Ilık servis edildiğinde meyve suyu hafifçe koyulaşır, üst katman çıtır kalır ve sade yoğurt ya da bir top vanilyalı dondurmayla dengeli bir tatlıya dönüşür.
Kayısılı Fındıklı Yulaf Crumble hakkında sık sorulanlar
Kayısılı Fındıklı Yulaf Crumble kaç dakikada hazırlanır?
Kayısılı Fındıklı Yulaf Crumble yaklaşık 45 dakikada hazırlanır.
Kayısılı Fındıklı Yulaf Crumble kaç kişiliktir?
Bu tarif ölçüleriyle yaklaşık 6 kişiliktir.
Kayısılı Fındıklı Yulaf Crumble zor bir tarif mi?
Bu tarifin zorluk seviyesi Kolay olarak hazırlanmıştır.
Kayısılı Fındıklı Yulaf Crumble hangi kategoriye girer?
Kayısılı Fındıklı Yulaf Crumble tarifi Tatlılar kategorisinde yer alır.
Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
Yeni
(0 değerlendirme)
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. İlk puanı siz verebilirsiniz.